La Bretonne pie noire

Appelée autrefois Morbihanaise ou Cornouailles, elle trouve son origine dans les zones pauvres du sud de la Bretagne. Elle a acquis une grande sobriété et une remarquable rusticité. Compte tenu de sa petite taille, c'est une laitière exceptionnelle. La Bretonne Pie Noir peut être utilisée comme vache laitière associée à une transformation du lait à la ferme, comme vache allaitante de petit format, sobre , vêlant sans aide, en race pure ou en croisement industrielElle a connu des heures de gloire mais cette race a bien failli disparaître. En 1976, quelques éleveurs dynamiques ont pris le taureau par les cornes et l'effectif, avec 650 femelles aujourd'hui, est en pleine relance.

Cette vache vive à la robe noire et blanche peut vivre très vieille.