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Parution
du beau livre "Nos
vaches"
Que seraient les paysages de France sans ses 43 races de vaches
?
Sans ce patrimoine au regard de velours, au meuglement familier, à la
placidité apaisante ?
Au fil des reportages saisis au cœur des régions
et jusqu’au Salon de l’Agriculture de Paris, ce livre
nous raconte nos vaches et ceux qui les élèvent
avec passion.
(De Borée éditions, 240 p, photos de Bruno Compagnon
textes de Hugues Demeude, oct. 2007). |
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